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酒類販売管理者の氏名:田中美友紀・酒類販売管理研修受講年月日:平成28年2月18日・次回研修の受講期限:平成31年2月17日・研修実施団体名:小松小売酒販組合

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バウムラスク 石物語 一口サイズ 辻口博啓 3種セット

商品説明
丁寧に焼き上げたバウムをさらに焼き上げ、旨みを閉じ込めた創作ラスク。
小松市から出土される石をイメージし、一口サイズに切り分けることで、カリッとした食感に仕上げました。

商品仕様
■商品名 バウムラスク石物語 3種セット

■賞味期限 約1か月

■内容量
 人参むらさきいも 1箱(80g)
 小松菜まっちゃ  1箱(80g)
 大麦きなこ    1箱(80g)
 

■原材料
「人参むらさきいも」
卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、マーガリン、澱粉、小麦粉、いもペースト、ハチミツ、アーモンドパウダー、サツマイモパウダー、人参パウダー、紫芋パウダー、デキストリン、洋酒、食塩/トレハロース、加工澱粉、乳化剤、香料、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、カラメル色素、クチナシ色素カロチン色素(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

「小松菜まっちゃ」
卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、澱粉、マーガリン、小麦粉、ハチミツ、大麦ペースト、アーモンドパウダー、焼酎、食塩、抹茶パウダー、小松菜パウダー/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、香料、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、カロチン色素(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

「大麦きなこ」
卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、澱粉、マーガリン、小麦粉、ハチミツ、大麦ペースト、アーモンドパウダー、焼酎、食塩、きな粉、/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、香料、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、カロチン色素(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)


小松とまととは
小松市は昭和30年代から続くトマトの産地で、北陸三県一の生産量を誇ります。
春から秋にかけて、たっぷりと太陽の恵みを受け丹精込めて育てられた小松とまとは、果肉が柔らかく、程よい酸味が特徴。
主な品種はハウス桃太郎やCF桃太郎はるか、りんか409などがあります。
販売価格 1,944円(内税)
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