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※法律により、未成年者へのお酒の販売は禁じられております。当店では、未成年者へのお酒の販売は致しておりません。

酒類販売管理者の氏名:田中美友紀・酒類販売管理研修受講年月日:2018年10月12日・次回研修の受講期限:2021年10月11日・研修実施団体名:小松小売酒販組合

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ふぐの粕漬 日本海 ふぐ 名産珍味 淡白

商品説明

俗に「ふぐのすじ」と呼ばれ、日本海のふぐを特製の酒粕に2度又は3度漬け込んだものです。糠漬け(ぬかづけ)に比べて淡白ですが、その中にふぐ特有の旨味を閉じ込めた北陸の名産珍味です。

また、ふぐは「福」とも呼ばれ、おめでたいお魚です。包丁の背などで粕を落とし、軽くあぶってお召し上がりください。

そのまま薄く切ってもお召し上がり頂けます。
粕は風味がなくなりますので洗い流さないで下さい。
開封後は乾燥しないように気をつけて冷蔵保存してください。

創業160余年、本物志向の極上珍味を作り続け、どの商品も良質なものにこだわった厳選商品で、舌の肥えたお客様を唸らせるものばかり。高級で良質な物を求める人にはピッタリです。

商品仕様
■商品名
ふぐ粕漬 

■賞味期限
60日間 

■原材料名
しろさばふぐ、酒粕、食塩 

■商品サイズ
袋入り 縦25cm×横15cm 

■内容量
1本 

■保存方法
常温保存可能(開封後は乾燥に気をつけて冷蔵保存) 

■製造者名
襪佞詢い量すみげん
販売価格 756円(内税)
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