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酒類販売管理者の氏名:田中美友紀・酒類販売管理研修受講年月日:平成28年2月18日・次回研修の受講期限:平成31年2月17日・研修実施団体名:小松小売酒販組合

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吟匠おすすめ特選小松うどんギフトセット 松尾芭蕉

商品説明

松尾芭蕉も食したとされる小松うどん。

江戸時代、うどん作りの名人「亀屋徳右衛門」が加賀藩御用達の干うどんを納めていました。
この小松の干うどんは、加賀藩の名物として藩主はもちろん、将軍、大名家に、また松尾芭蕉が小松に立ち寄った際に贈られ、大変喜ばれたそうです。
以来三百年、大衆の食文化にも深く根付き、広く親しまれつづけてきました。

「吟匠おすすめ特選小松うどんセット」は、中石食品工業の「小松うどん今昔」と、さらにプレミアムな「吟匠小松うどん」のセットです。

「小松うどん今昔」は、国内産の上質小麦粉と能登半島の浜塩、加賀特産丸いもを使い、
霊峰白山の豊かな伏流水で練り上げました。
コシ、透明感があり、ゆでのびしにくく、喉ごしの良い、つるつる美味しいうどんです。

「吟匠小松うどん」は、麺職人の匠が揺を奏でながら体を揺らし練り上げた逸品を、
白山の伏流水と厳選素材を使い、独自の製法により再現。こしがあり、ゆでのびしにくい
透明感のある麺に仕上がりました。

めんつゆは日本海の荒波に育った雑節(鰯、鯵、小鯖等)と本かつお、いりこ、
古くは来た前舟によって運ばれたと記されている利子離婚部を今もふんだんに使い
厳選した地元大野の本醸造醤油、甘味として本みりん、オリゴ糖等の天然素材で
純粋に調整された自慢の自家製だしで
より一層美味しくお召し上がり頂けます。

ご贈答に、ご家庭に、美味しい笑顔をお届けします。


商品仕様

■商品名 吟匠おすすめ 特選小松うどん

■内容 小松うどん今昔
     干うどん乾麺200g×2袋
     濃縮めんつゆ16g×6袋
    吟匠小松うどん
     干うどん乾麺200g×3袋
     濃縮めんつゆ16g×9袋

※干うどん乾麺200gで約3人前です。

■製造者名 株式会社中石食品工業
販売価格 3,200円(内税)
購入数

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