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※法律により、未成年者へのお酒の販売は禁じられております。当店では、未成年者へのお酒の販売は致しておりません。

酒類販売管理者の氏名:田中美友紀・酒類販売管理研修受講年月日:平成28年2月18日・次回研修の受講期限:平成31年2月17日・研修実施団体名:小松小売酒販組合

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小松うどん今昔 (乾めん )めんつゆ付き 6人前 程よいコシがあり 食べやすい 魚の節・昆布を使ったあっさり味の出汁

商品説明


俳聖・芭蕉も絶賛?!

 元禄2年(1689)、奥の細道の旅の途中、小松の俳人・塵生(じんせい)が乾うどん二箱を届けたのに対し、芭蕉が「殊に珍敷(めずらしき)乾うどん」をありがとうと書いた返書が残されています。

 さらに元禄7年(1694)の『小松旧記』でも、小松町奉行から加賀藩の台所奉行にあてた返書『干饂飩のこと』の中に、細かい注文と、製造者として八日市町の亀屋徳右衛門の名が記されています。


特徴


小松うどんは、細めで程よいコシがあり、つるつるしこしことしたのど越しと食べやすさが特徴の麺と、魚の節や昆布をふんだんに使ったあっさり味のダシ、この相性が抜群なのが特徴です。

商品仕様
■商品名    小松うどん今昔(乾めん) めんつゆ付(6人前)

■製造者名   中石食品工業



販売価格 1,491円(内税)
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